{"id":94,"date":"2013-05-07T16:53:06","date_gmt":"2013-05-07T14:53:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dietistaottonello.it\/?page_id=94"},"modified":"2015-02-28T14:43:40","modified_gmt":"2015-02-28T13:43:40","slug":"prima-visita","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/dietistaottonello.it\/dietistaottonello\/metodi\/prima-visita\/","title":{"rendered":"PRIMA VISITA"},"content":{"rendered":"

La Prima Visita \u00e8 di fondamentale importanza perch\u00e9 permette al dietista e alla persona che si affida nelle mie mani di conoscerci a vicenda e di creare un rapporto di fiducia reciproco.<\/span><\/p>\n

Per prima cosa faccio firmare al nuovo\u00a0paziente un consenso informato<\/strong> dove spiego nei dettagli in che cosa consiste il mio lavoro e che cosa verr\u00e0 fatto durante la prima visita e i successivi controlli.<\/span><\/p>\n

Dovendo trattare dati sensibili, inoltre, faccio firmare un consenso per il trattamento dei dati sulla privacy secondo il D. Legislativo 30\/06\/2003, n. 196 – “Codice in materia di protezione dei dati personali”.<\/span><\/p>\n

Durante la prima visita viene redatta la cartella clinica cartacea e digitale <\/strong>in cui archivio e proteggo tutte le informazioni raccolte durante questa e poi per\u00a0tutte le visite\u00a0successive.<\/span><\/p>\n

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Come si svolge?<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

La prima visita si articola in diverse fasi<\/strong>:<\/span><\/p>\n

1\u00b0 passaggio<\/strong>: Anamnesi familiare e patologica (recente e passata) con particolare attenzione agli aspetti che hanno riguardato o che possono ancora\u00a0riguardare l’alimentazione del soggetto e sua storia del peso.<\/span><\/p>\n

Tutto questo viene fatto anche prendendo in considerazione\u00a0analisi del sangue ed eventuali\u00a0referti medici.<\/span><\/p>\n

Nel caso non siano state eseguite recentemente (entro 3-6 mesi dalla data dell’appuntamento) richiedo al paziente di farsi prescrivere dal medico curante\u00a0un quadro generale di analisi ematochimiche e, in caso sia presente una diagnosi di\u00a0Diabete o Insufficienza Renale, un esame completo delle urine.<\/span><\/p>\n

\"pesarsi\"<\/span><\/a><\/strong><\/span>2\u00b0 passaggio<\/strong>:\u00a0Rilevazione delle misure antropometriche (peso, \u00a0altezza, circonferenze del corpo, pliche cutanee).<\/span><\/p>\n

A questo punto effettuo il test dell’impedenziometria con un’apposito strumento. Questo esame mi permette di stimare la composizione corporea dell’individuo ed \u00e8\u00a0utile, in un\u00a0primo momento, per allineare al massimo il programma dietetico alle sue reali necessit\u00e0, mentre in un secondo momento\u00a0per valutare l’efficacia della dieta sui diversi compartimenti corporei.<\/span><\/p>\n

3\u00b0 passaggio<\/strong>: Analisi, insieme al paziente, del comportamento alimentare, dello stato motivazionale ed emotivo e delle\u00a0sue abitudini sociali e lavorative.<\/span><\/p>\n

In questa fase vengono affrontate diverse tematiche:<\/span><\/p>\n

Innanzitutto <\/span>un’analisi<\/span> qualitativa<\/span> e quantitativa<\/span><\/span> delle abitudini alimentari: frequenza dei pasti e loro distribuzione nel corso della giornata, composizione in nutrienti.\"imagesCATMSX9A\"<\/span><\/p>\n

Poi si analizzano i\u00a0<\/span>punti<\/span> critici<\/span>, concordando un ordine di priorit\u00e0\u00a0e si\u00a0fissano insieme degli obiettivi concreti\u00a0semplici da raggiungere; di volta in volta verranno concordati altri obiettivi in base\u00a0ai successi ottenuti dal paziente e\u00a0alle perplessit\u00e0\/difficolt\u00e0 riscontrate.<\/span><\/p>\n

Tra una visita e l’altra vi potrebbe essere chiesto di compilare un “diario alimentare”.<\/strong> E’ <\/span>uno strumento di auto-<\/span>valutazione<\/span><\/span> molto importante per me, ma soprattutto per voi e NON serve a GIUDICARVI, ma solo a farvi\u00a0PRENDERE COSCIENZA del vostro comportamento.<\/span><\/p>\n

Mettendo nero su bianco tutto ci\u00f2 che mangiate in un periodo di tempo stabilito, l’attivit\u00e0 fisica e le vostre emozioni al momento dei pasti potreste , infatti, individuare criticit\u00e0 (o addirittura possibili soluzioni ad alcuni problemi) che in un primo momento non avevate notato.<\/span>
\nQuesto ci permetter\u00e0 di esplorarle e di valutarle insieme modificando, se necessario, il nostro percorso nutrizionale.<\/span><\/p>\n

4\u00b0 passaggio:<\/strong> <\/span>Si<\/span> <\/span>concorda <\/span>un<\/span> obiettivo<\/span><\/span> di\u00a0peso <\/span>ragionevole<\/span>, i tempi e i modi con cui vogliamo raggiungerlo, programmiamo l\u2019attivit\u00e0 fisica in base alle sue possibilit\u00e0\u00a0e concordiamo il tipo di dieta che andiamo ad intraprendere.<\/span><\/p>\n

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Durata?<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n

La durata<\/strong> della prima visita \u00e8 di circa 1 ora – 1 ora e mezza<\/strong>.<\/span><\/p>\n

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La Prima Visita \u00e8 di fondamentale importanza perch\u00e9 permette al dietista e alla persona che si affida nelle mie mani di conoscerci a vicenda e di creare un rapporto di fiducia reciproco. Per prima cosa faccio firmare al nuovo\u00a0paziente un … Continua a leggere→<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":92,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-94","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dietistaottonello.it\/dietistaottonello\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/94","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dietistaottonello.it\/dietistaottonello\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/dietistaottonello.it\/dietistaottonello\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dietistaottonello.it\/dietistaottonello\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dietistaottonello.it\/dietistaottonello\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=94"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/dietistaottonello.it\/dietistaottonello\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/94\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":576,"href":"https:\/\/dietistaottonello.it\/dietistaottonello\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/94\/revisions\/576"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dietistaottonello.it\/dietistaottonello\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/92"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dietistaottonello.it\/dietistaottonello\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=94"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}