Oltre che dietista sono anche una cuoca provetta e mi diletto in migliaia di ricette diverse, dalle più semplici a quelle più elaborate.
Chi mi conosce sa quanto mi diverte passare il mio tempo libero in cucina “spignattando” e sperimentando nuove combinazioni di alimenti. Cerco sempre, però, di mantenere il giusto equilibrio tra un’alimentazione sana e il piacere di gustare un buon piatto ponendo una particolare attenzione alla linea.
Per questo motivo ho pensato di creare questa pagina dove inserire alcune delle mie ricette più riuscite, in modo da condividerle con coloro che vogliono mangiare bene e mantenersi in forma ma “senza troppe rinunce“.
ATTENZIONE: Tutte le mie ricette riportano gli ingredienti per 1 persona, in tal modo anche chi si trova a dover sperimentare da solo non deve ricorrere a troppi calcoli, ma può mettersi ai fornelli immediatamente!
